A coordenadora de Nutri\u00e7\u00e3o Sandra Chemin comenta sobre os benef\u00edcios do Inhame, um alimento rico em fibras, crucial para o processo de digest\u00e3o do corpo.<\/p>\n\n\n\n
O inhame, um tub\u00e9rculo com casca marrom e interior branco, \u00e9 muito mais do que um simples acompanhamento. Rico em nutrientes essenciais para o corpo, ele pode se tornar um grande aliado na sua rotina alimentar.<\/p>\n\n\n\n
Diferente de outros alimentos ricos em carboidratos, o inhame possui baixo \u00edndice glic\u00eamico, o que significa que libera glicose na corrente sangu\u00ednea de forma lenta e gradual. Isso ajuda a prevenir picos de insulina, um horm\u00f4nio que pode levar ao sobrepeso e \u00e0 diabetes.<\/p>\n\n\n\n
Gra\u00e7as \u00e0 sua alta quantidade de fibras, o inhame promove saciedade por mais tempo, auxiliando no controle do apetite e na perda de peso. A nutricionista Sandra Chemin, do Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo, refor\u00e7a essa vantagem, indicando o inhame como um \u00f3timo substituto para outras fontes de carboidratos em dietas para emagrecer.<\/p>\n\n\n\n
As fibras do inhame tamb\u00e9m contribuem para o bom funcionamento do intestino, prevenindo a pris\u00e3o de ventre e auxiliando na prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias ben\u00e9ficas para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n
O inhame \u00e9 rico em flavonoides, compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das c\u00e9lulas e reduzindo o risco de diversas doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n
Com seu alto poder antioxidante, o inhame atua no sistema imunol\u00f3gico, potencializando a resposta do organismo a v\u00edrus e bact\u00e9rias. No entanto, \u00e9 importante lembrar que o tub\u00e9rculo n\u00e3o deve ser visto como um “rem\u00e9dio milagroso”. Uma boa imunidade depende de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada e diversificada, rica em vitaminas, minerais, fibras e prote\u00ednas, como explica a nutricionista Lara Natacci.<\/p>\n\n\n\n
O inhame deve ser cozido para melhor digest\u00e3o e absor\u00e7\u00e3o de seus nutrientes. Sandra Chemin recomenda o consumo de 30 a 70 gramas por semana, cerca de 3 vezes por semana, mas ressalta que a quantidade ideal pode variar de acordo com as necessidades individuais.<\/p>\n\n\n\n
Apesar de cren\u00e7as populares, o suco de inhame cru n\u00e3o \u00e9 recomendado para combater a dengue. O consumo do tub\u00e9rculo dessa forma pode at\u00e9 mesmo ser prejudicial \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n
O inhame \u00e9 um alimento nutritivo e vers\u00e1til que pode trazer diversos benef\u00edcios para a sa\u00fade. Inclua-o em sua dieta e desfrute de mais bem-estar!<\/p>\n\n\n\n
Lembre-se:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Leia a mat\u00e9ria do Estad\u00e3o!<\/p>\n\n\n\n https:\/\/www.estadao.com.br\/saude\/inhame-ajuda-na-digestao-e-imunidade-veja-beneficios-do-alimento-para-a-saude-nprm\/?utm_source=estadao:whatsapp&utm_medium=link&app_absent=0<\/a><\/p>\n\n\n\n Leia mais:<\/p>\n\n\n\n\n
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