Com 20 vagas para ingresso em 2027, programa terá aulas presenciais na unidade Pompeia, em São Paulo.

O Centro Universitário São Camilo abriu, em 11 de novembro, as inscrições para o Mestrado Profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência. om 20 vagas para o primeiro semestre de 2027. Os interessados podem participar do processo seletivo até 19 de março de 2027.

As necessidades nutricionais mudam ao longo do desenvolvimento humano, especialmente durante a infância e a adolescência. Nesse contexto, o programa relaciona conhecimentos científicos às questões que profissionais da saúde encontram no atendimento a crianças e adolescentes.

Área de concentração e linhas de pesquisa

O mestrado tem como área de concentração a Análise Nutricional da População. A partir dessa proposta, o programa desenvolve estudos em duas linhas de pesquisa:

  • Doenças da criança e do adolescente: investiga questões relacionadas à saúde e às condições clínicas durante essas fases da vida.
  • Saúde e qualidade de vida: do nascimento à adolescência: contempla estudos sobre nutrição, desenvolvimento e promoção da saúde.

Dessa forma, as linhas de pesquisa permitem investigar diferentes aspectos da nutrição infantil e adolescente, aproximando a produção científica das necessidades de atendimento dessa população.

Diferenciais do mestrado

Entre os diferenciais do programa estão o desenvolvimento de protocolos de atendimento nutricional, materiais educativos e tecnologias aplicadas à saúde, como softwares e aplicativos.

Além disso, os estudantes podem participar de atividades práticas e grupos de pesquisa em especialidades pediátricas, incluindo experiências na clínica-escola PROMOVE. O curso também mantém iniciativas de internacionalização, com parcerias acadêmicas, cursos e projetos de pesquisa envolvendo instituições estrangeiras.

Com duração de 24 meses, o mestrado combina aulas presenciais e desenvolvimento do projeto de pesquisa. As aulas acontecem na unidade Pompeia do Centro Universitário São Camilo, às quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h30, e aos sábados, das 8h30 às 12h e das 13h às 16h30.

Como participar do processo seletivo?

Podem se candidatar profissionais que concluíram a graduação em instituições reconhecidas pelo Ministério da Educação (MEC).

A seleção inclui prova escrita de conhecimento específico, análise documental e entrevista on-line. Durante a prova, o candidato deverá realizar uma análise crítica de um texto relacionado à área do programa.

Para participar, os interessados precisam apresentar o currículo Lattes atualizado e uma carta de intenções, na qual devem explicar os motivos do interesse pelo mestrado.

O edital também prevê uma avaliação de proficiência em inglês após a aprovação e a matrícula. No entanto, o estudante poderá obter dispensa mediante apresentação de certificado válido, conforme as regras do processo seletivo.

Resultados e matrículas

Após a entrevista, a instituição comunicará o resultado individualmente aos candidatos por e-mail ou telefone.

Os aprovados terão até uma semana após a aprovação para efetivar a matrícula, respeitando o prazo final de 24 de março de 2027. Para isso, deverão acessar a área do candidato, preencher a pré-matrícula, enviar os documentos exigidos e realizar o pagamento da primeira parcela.

Inscrições e informações

Os interessados devem acessar o portal https://inscricaomestrado.saocamilo-sp.br/, preencher o formulário e pagar a taxa de inscrição de R$ 210,00.

Em seguida, precisam agendar a prova escrita pelo telefone 0300-017 85 85, respeitando as datas e os horários disponíveis no edital.

Por fim, para conhecer melhor a proposta acadêmica, as linhas de pesquisa e os diferenciais do programa, consulte a página do mestrado profissional de nutrição: https://saocamilo-sp.br/cursos-pos-graduacao/nutricao/mestrado-profissional-em-nutricao.

Cronograma do processo seletivo — 2027

EtapaData ou período
Inscrições11/11/2026 a 19/03/2027
Prova escrita — novembro/202611, 18 e 25/11, das 17h30 às 20h30
Prova escrita — dezembro/20262, 7 e 9/12, das 17h30 às 20h30; 12/12, das 9h às 12h
Prova escrita — janeiro/202726 e 27/01, das 10h às 13h ou das 17h30 às 20h30
Prova escrita — fevereiro/20271, 3 e 15/02, das 17h30 às 20h30; 27/02, das 9h às 12h
Prova escrita — março/20271, 3, 8, 10 e 17/03, das 19h às 22h; 20/03, das 9h às 12h
Análise documental e entrevistas11/11/2026 a 19/03/2027, conforme agendamento
Divulgação dos resultadosApós a realização da entrevista
MatrículasAté uma semana após a aprovação, com prazo final em 24/03/2027
Início previsto das aulas09/04/2027

Fonte: Edital nº 114/2026 — Centro Universitário São Camilo.

Veja também:

Formação prática em Nutrição: da simulação à profissão