Category Nutrição

Estudante de Portugal vive experiência transformadora no Promove São Camilo

Estudante da Universidade do Porto, Ana Clara Dário vive uma experiência internacional em Nutrição no Promove São Camilo.

Chá de cravo: benefícios, contraindicações e como preparar a bebida

Sandra Chemin, coordenadora do curso de Nutrição, explica os benefícios, contraindicações e o preparo do chá de cravo.

Festa junina sem culpa? Veja como aproveitar as delícias típicas com equilíbrio

Descubra como aproveitar as comidas típicas das festas juninas com equilíbrio, sem abrir mão do sabor, da tradição.

Nutricionista da São Camilo destaca a importância do café da manhã

Deborah Masquio comenta ao Estadão os benefícios do café da manhã para a saúde, energia e equilíbrio do organismo.

Quais os benefícios da batata-doce para uma alimentação equilibrada?

Docente da São Camilo explica os benefícios da batata-doce, incluindo saciedade, energia e alimentação equilibrada.

Contaminação cruzada: como evitar riscos no preparo dos alimentos 

Entenda como ocorre a contaminação cruzada e veja práticas simples para evitar riscos durante o preparo e o armazenamento dos alimentos.

Alimentação afetiva como prática na formação em Nutrição

Café Regional mostra como a prática, a cultura e a memória afetiva contribuem para a formação em Nutrição e para a saúde.

Docente de Nutrição participa de fórum internacional em Cambridge

Profa. Dra. Tatiana Sadalla Collese, Nutricionista, participa de fórum internacional sobre cadeias alimentares em Cambridge.

Molhos caseiros: como preparar opções saudáveis e práticas 

Aprenda a preparar molhos caseiros saudáveis com ingredientes naturais. Veja combinações, usos e como armazenar com segurança.

Carboidratos de qualidade aumentam as chances de envelhecer com saúde

Estudo mostra que carboidratos de qualidade aumentam em 31% as chances de envelhecer com saúde. Veja como escolher os melhores.

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