Descubra como o mercado de comida para bebês cresce com exigências rigorosas de segurança, qualidade nutricional e consultoria especializada.
Aprenda como higienizar utensílios de cozinha corretamente, evitar contaminação, saber quando descartar peças e organizar o ambiente.
A docente Beatriz Tenuta, fala sobre alimentos aparentemente saudáveis, como barras de cereal e granola.
Perder 10 kg rapidamente pode ser perigoso. Veja a análise de uma docente da São Camilo e entenda qual é o caminho seguro.
Aprenda como realizar higiene pessoal e higienização correta dos alimentos para prevenir contaminações e garantir refeições mais seguras.
Rica em antioxidantes, a alcachofra ajuda o fígado e a digestão. A Profa. Sandra Chemin, da São Camilo, explica seus benefícios à saúde.
O arroz com feijão é uma combinação completa e nutritiva, símbolo da cultura brasileira e destaque mundial em saúde e equilíbrio alimentar.
Conheça o Centro de Simulação Realística São Camilo, sua infraestrutura, tecnologia, metodologia, salas de alta fidelidade e treinamentos em saúde.
O Centro Universitário São Camilo celebra uma conquista marcante no Prêmio CRN-3 Jovem 2025. Depois de classificar dois trabalhos entre os três finalistas, o Curso de Nutrição alcançou o 1º lugar e, além disso, recebeu menção honrosa. Assim, mais do… Continue Reading →
A docente Mariana Del Ben Mayer, do curso de Nutrição da São Camilo, destaca que higienizar corretamente os alimentos é essencial para prevenir contaminações e proteger a saúde.
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